Rwanda Gahengeri fully washed

Neohodnoceno
  • Chuť: mandarinky, vanilka
  • Země: Rwanda
  • Zpracovatelský závod / farma: Gahengeri
  • Oblast: Rwamagana District
  • Nadmořská výška: 1500 - 1800 m
  • Odrůda: Bourbon
  • Metoda zpracování: fully washed
  • Pražená káva zrnková 100% Arabica
Dostupnost Momentálně nedostupné
Kód: 189
999 Kč / ks
Rwanda Gahengeri fully washed
Neohodnoceno

Zemědělci ve Rwandě mají malé kávové pozemky, obvykle kolem 250 stromů. Většina kávovníků roste společně s plodinami jako kukuřice a brambory. I přes svou malou velikost produkce zůstává káva pro mnohé farmáře hlavní plodinou a největším zdrojem příjmů po celý rok. Výkupní ceny kávy v celé Rwandě nesplňují očekávání zemědělců.

Proto se mycí stanice po celé zemi snaží motivovat farmáře k produkci vysoce kvalitní kávy s lepšími cenami a podporou pro zemědělce, kteří se snaží zlepšit kvalitu své sklizně.

Jak připravit kávu?

Kávu Rwanda Gahengeri fully washed můžete připravit tak, jak to máte nejraději.

Kávu ale doporučujeme připravit ALTERNATIVNÍ METODOU (např. Aeropress, French press, V60, Chemex, Moka konvička...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti.